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ホット卵トースト レシピ・作り方
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H.A7111
卵の表面がカリッと焼けて美味しいです。卵のまろやかさの中にこしょう&一味のピりっとする辛味が好きです ^^
材料(1人分)
食パン
1枚
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
砂糖
1つまみ
めんつゆ
小さじ1/2弱
あらびき黒こしょう
適宜
一味
適宜
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作り方
1
茹で卵をフォークで細かくし、こしょうとマヨネーズ大さじ1、砂糖1つまみを入れよく混ぜます。
パンの上に広げます。
2
小皿に、マヨネーズ大さじ1/2、めんつゆ小さじ1/2弱、一味(多めに)を入れ、よく混ぜます。
①のパンの上に回しかけます。
3
トースターで3~4分、表面が少しカリッとする感じに焼いたら出来上がり。
ソースが余っていたら、焼いた上から少しかけても◎。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
表面が少しカリッとするように焼くと、食感がなおいいです♪
きっかけ
トーストが好きなので、卵をトーストにしてみました。
公開日:2012/08/23
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食パン
料理名
ホット卵トースト
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