ポテト海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをレンジで加熱して柔らかくする。茹でても良いです。

2. 2

   ①のじゃがいもをフォークなどでつぶして塩・胡椒しておく。ラップで小判型に形を整えて小麦粉を表面に塗っておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を入れて温めて②を並べて弱火で裏表焦げ目がつくまで焼く。
   仕上げに海苔をまく。