材料（約６人分）
- 強力粉
- ２２０ｇ
- 薄力粉
- ３０ｇ
- ミルクティー（下記参照）
- １８０ｍｌ
- 砂糖
- ４０ｇ
- 塩
- ３ｇ
- マーガリン
- ２５ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
- 紅茶葉（ティーバッグ１袋分）
- ３ｇ
作り方
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- 1
- ミルクティーを作る。牛乳２００ｍｌを小鍋で温め、紅茶のティーバッグ（分量外）を浸け、濃く出す。これを１８０ｍｌ使います。
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- 2
- ミルクティーがしっかり冷めたら、全ての材料をHBに入れ、食パンコースでスタート！！
おいしくなるコツ
ミルクティーはしっかり冷ましてから使用してくださいね！
ミルクティーと紅茶葉のダブル使いが、紅茶の香りが高くなる決め手です☆
個人的にはアールグレイの茶葉がオススメ♪
きっかけ
大好きなミルクティー風味の食パンを食べたくて♪