サラダ油で!簡単スノーボールクッキー★ レシピ・作り方

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KOJIKAmama
少ない材料、簡単な手順で作れるにも関わらず、売り物のようなホロホロクッキーが出来上がりますょ^^
みんながつくった数 27

材料(5~6人分)

薄力粉
100g
砂糖
30g
アーモンドプードル
20g
サラダ油
40g
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    薄力粉・砂糖・アーモンドプードルをボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。(粉をふるうのと同じ効果があります。)
  2. 2
    サラダ油を加え、手でひとまとめにする。このとき、捏ねすぎないことが大事です!
  3. 3
    生地を丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べ、160度のオーブンで15~20分焼く。
  4. 4
    焼き上がったクッキーがしっかり冷めてから、粉砂糖をまぶしてできあがり★

おいしくなるコツ

②では、粉っぽさがなくなればOK!捏ねすぎると食感が損なわれます。 また④では、冷める前にクッキーを持ち上げると、崩れてしまう可能性がありますので、しっかり冷めるのを待ってくださいね☆ ココア・抹茶・紅茶など、フレーバーのアレンジも自在^^

きっかけ

家庭に常備してあるサラダ油を使ってクッキーを作りたかったから♪

公開日:2011/01/20

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

KOJIKAmama パン作り、お菓子作りが大好きな2児のママです☆ 簡単レシピばかりを日々模索中! おうちカフェ Cafe KOJIKA(http://ameblo.jp/cafe-kojika/)を よろしくお願いいたします♪

つくったよレポート( 26 件)

2014/12/26 15:26
お菓子というと、バターという連想が普通なので、サラダ油で美味しく作れるのは意外でした!
RUYI
素敵なお写真とコメント、ありがとうございます^^ とっても嬉しいです☆ またよかったら作ってやってください♪
2014/10/30 10:58
バター切らしていたので助かりました! サラダ油でも同じように作れるんですね。 またぜひ作ります( ´ ▽ ` )ノ
raku-sono
素敵なお写真とレポート、ありがとうございます☆ よかったらまた作ってやってください♪

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