簡単すぎ!な 基本のカップケーキ レシピ・作り方

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KOJIKAmama
家にある材料で、ビックリするほど簡単に作れちゃうカップケーキ☆アレンジ自在なので、ぜひマスターしてください!
みんながつくった数 11

材料(複数人分)

ホットケーキミックス
100g
砂糖
35g
1個
サラダ油
25g
牛乳
40ml
メープルシロップ(あれば)
10g

作り方

  1. 1
    卵と砂糖をボールに入れ、泡だて器でよくすり混ぜ、サラダ油を加えてさらに混ぜる。
  2. 2
    ①に牛乳とメープルシロップを加えてよく混ぜ、最後にHMを加えて混ぜる。
  3. 3
    ②の生地をカップの6~7分目くらいまで流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
  4. 4
    こんな風にモンブランにすることもできます☆アレンジ自在!

おいしくなるコツ

メープルシロップを加えることで、生地がしっとりし、風味も豊かになります。メープルシロップがなければ、ホットケーキ用のシロップや蜂蜜、水飴でもOk!私はよく、ホットケーキ用のシロップを使います♪

きっかけ

自分で食べるにも、プレゼントするにも最適なカップケーキを、家にある材料でカンタンに作りたくて♪

公開日:2010/08/05

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

KOJIKAmama パン作り、お菓子作りが大好きな2児のママです☆ 簡単レシピばかりを日々模索中! おうちカフェ Cafe KOJIKA(http://ameblo.jp/cafe-kojika/)を よろしくお願いいたします♪

つくったよレポート( 10 件)

2014/03/26 22:25
おやつに、子どもと一緒に作りました。簡単においしくできました!ありがとうございました☆
ふたばはまま
素敵なお写真とレポート、ありがとうございました^^これからもよろしくお願いいたします☆
2013/04/01 15:44
カボチャの頂きものがあり、 角切りした物を混ぜ、 後はレシピ通り作ってみました('∀`) 基本レシピで色々、アレンジ出来るから 喜んでおります。
りーこ37
素敵なお写真とレポートありがとうございました^^

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