お好みタレでギュギュッと揉むだけ豚肉☆野菜炒めレシピ・作り方

Name: お好みタレでギュギュッと揉むだけ豚肉☆野菜炒め
Total time: 30 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 豚バラ肉 100g; キャベツ 葉2〜3枚; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/3本; ピーマン 1個; しめじ 1/2株; お好みタレ(辛味家タレ) 大さじ4〜5; 米油 大さじ1/2; 塩 小さじ1/2

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約30分
500円前後

ぴっとすぅ

辛味家のタレで豚バラ肉をもんで、あとはお好みの野菜と一緒に炒めるだけです｡:.ﾟஐ⋆*
タレがおいしいので思った以上のコクウマ野菜炒めに
なります｡:.ﾟஐ⋆*

みんながつくった数 1件

材料（1〜2人分）

豚バラ肉: 100g

キャベツ: 葉2〜3枚

玉ねぎ: 1/4個

人参: 1/3本

ピーマン: 1個

しめじ: 1/2株

お好みタレ(辛味家タレ): 大さじ4〜5

米油: 大さじ1/2

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

ー具材の準備ー

豚バラ肉
5cmに切って辛味家タレ
大さじ1で揉む

キャベツ洗ってザク切り
玉ねぎ串切り
人参短冊切り
しめじ株を割く
ピーマン細切り
2

フライパンを中火にかけ
味つけ済みの豚バラ肉を焼く

焼き色がついたらボウルに
取りおく
3

フライパンに米油を入れ
残りのすべての具材と塩を
加えて炒める

火が通ったら豚バラ肉を戻し
残りの辛味家タレを加えて
絡み合わせる
4

できあがりです｡:.ﾟஐ⋆*

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラ肉を辛味家タレであらかじめ揉んで味を全体にからませておきます｡:.ﾟஐ⋆*

きっかけ

旅行先の青森で出会った辛味家タレです｡:.ﾟஐ⋆*

公開日：2023/01/13

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈