簡単副菜！箸休めに　大根とにんじんのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんともに皮を剥き、千切りにする。

2. 2

   ボールに入れ、塩をなじませて10分程度置いておく。

3. 3

   水分が出てくるので、かるく絞りつつ水気を切る。

4. 4

   砂糖、酢を加え和える。
   食べるまでは冷蔵庫で寝かしてください。