作り方
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- 1
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- ・じゃがいも→太千切りスライサーでスライスしてボウルに入れる
(水に晒さない)
・コーン(缶)→汁気を切り加える
◇を加え全体をよく合わせる
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- 2
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- 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし
①を入れて形よくまとめる
そのまま弱火で5分程加熱する
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- 3
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- フライ返し等で一気に
ひっくり返し
更に5分程加熱する
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- 4
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- 皿に滑らせるように移し
頂きましょう♪
ケチャップ等を添えても○(分量外)
おいしくなるコツ
■塩味はお好みで
■コーンスターチの代わりに片栗粉でも○
きっかけ
朝食に♪
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