豆腐デミソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、木綿豆腐を水切りして、大きめの角切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、塩こしょうを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたらデミグラスソース、赤ワインを入れて弱火で温める。

4. 4

   耐熱容器に豆腐、玉ねぎの入ったデミグラスソース、チーズを入れてトースターで1200w10分加熱する。

5. 5

   最後にパセリをかけてください。