なすと行者にんにくのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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けらし
こんな食べ方もアリです^ ^

材料（2人分）

なす
2本
行者にんにく
100g
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1強

作り方

  1. 1
    なすは半月切り、行者にんにくは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。なすに火が通ったら行者にんにくも炒める。
  3. 3
    めんつゆを入れ、少し汁気が残る程度まで炒め煮にして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

行者にんにをいただいたので( ^ω^ )

公開日：2021/05/28
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カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）

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けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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