米粉でバナナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを計量し、混ぜておく。

2. 2

   バナナをペースト状にして卵を入れ混ぜ、米油を加えてよく混ぜる。

3. 3

   2に牛乳を半量くらい入れ混ぜ、1で混ぜた粉を入れよく混ぜる。
   混ぜながら残りの牛乳を加えて生地の固さを調整する。
   ＊ホットケーキを作るときくらいの生地の固さになればいいです！

4. 4

   フライパンに薄く油を塗り、弱火で両面焼いて完成。