半熟卵とチーズのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの端から1cmほどを残して、包丁で四角く切り込みをいれる。切り込みは表面だけで、貫通しないように。

2. 2

   切り込みの内側の部分を指で押して潰し、四角く窪みを作る。

3. 3

   窪みの中に卵を割り入れ、塩と黒胡椒を振りかけ、オーブントースターで10分焼く。

4. 4

   さらに上にスライスチーズを乗せ、1分焼く。上から乾燥パセリをふる。

5. 5

   半分に切ると、黄身がトロリといい感じ!