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モッツァレラとしらすのカプレーゼ風レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ささっとできて美味しい前菜です

材料（2人分）

モッツァレラチーズ: 1/2袋

しらす: 25g

大葉: 4枚

クレイジーソルト: 小さじ1

アマニオイル: 大さじ1/2

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作り方

1

モッツァレラチーズを5mm厚くらいにスライスする
2

大葉を洗ってよく水を切り、千切りにする
3

モッツァレラチーズの上にしらすをまぶし、大葉を散らす
4

クレイジーソルトを振りかけ、アマニオイルを回しかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クレイジーソルトは全体にまぶすこと

きっかけ

ワインにあう前菜を作りたくて

公開日：2020/09/06

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カテゴリ: モッツァレラチーズ

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worMom とにかく簡単に楽な料理。幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

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