ミルクパンプキンプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り、耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをかけ、600Wの
   レンジで２分３０秒加熱する。

2. 2

   温かいうちに実をスプーンで
   すくい取りボウルに入れ、なめらかになるまでつぶす。

3. 3

   Ａを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。

4. 4

   耐熱ボウルにＢを入れて混ぜ、電子レンジで１０秒ほど、
   加熱して溶かす。

5. 5

   <3>に<4>を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜる。トロッとしてきたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。