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トマト寒天 でもう一品 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
⭐︎yui⭐︎
お小皿に盛ってもう一品欲しい時に♪
みんながつくった数
2
件
材料(3〜5人分)
トマトジュース(無塩)
300g
粉寒天
3g
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作り方
1
トマトジュースと粉寒天を鍋に量り入れる。
2
中火にかけ、木べらで沸騰直前まで混ぜ続ける。
3
形に流し入れ、粗熱が取れたら蓋はせず、そのまま冷蔵庫で30分以上冷やす。
(水滴が出にくくなれば、蓋してOKです)
4
完成!!!
5
薄く切って、アレンジ♪
右→マヨネーズ、胡椒
左→オリーブ油、塩、胡椒、バジル マヨネーズは寒天が負けないよう少なめで。食感のアクセントにバジル以外にニンニクチップや粗い塩でも♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合いそうな味付けを探してみました。生のトマトに合うものなら間違いなさそうです(^^)
きっかけ
寒天の使いかけとトマトジュースがあったので、作ってみました♪
公開日:2020/05/22
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
⭐︎yui⭐︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/27 10:07
yuiさん おはようございます♪私のおすすめは、メープルシロップかけです☆自然の甘味が加わり、とっても美味しいスイーツになりました♪メッチャ嬉しいo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ3さん、47件目のつくれぽありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡ おいしい食べ方まで見つけて頂き嬉しいです♪
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