圧力鍋で作る焼き豚煮汁で煮卵 レシピ・作り方

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wataばあば
焼き豚の煮汁で煮卵にしました。
(ID 1390038586参照)

材料（2人分）

卵
1個
焼き豚煮汁
200cc

作り方

  1. 1
    焼き豚煮汁に
    殻を剥いた茹で卵を入れます。煮汁の中で卵を転がして、全体に醤油色になれば出来あがりです。
    半分に切り盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁に茹で卵を入れ転がすだけです。 卵は好みに茹でます。(半熟や固茹で)

きっかけ

焼き豚に彩りの良い煮卵が欲しかったから。

公開日：2019/05/31
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カテゴリ
煮卵

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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