サラダ麺を使ってパリパリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って一口大にちぎる。鍋に卵を入れかぶるくらいの水を入れる。火にかけ沸騰したら塩を入れ、洗って小房に分けたブロッコリーを入れる。ブロッコリーは2分くらい、卵は10分茹でる。

2. 2

   茹でたブロッコリーは冷ます。卵は水につけて皮を剥き、6当分にする。

3. 3

   お皿にレタス、ゆで卵、ブロッコリーを盛り上からサラダ麺を少し砕いてのせ、食べる時にマヨネーズを回しかける。