後でオーブンで加熱するので、軽く炒める程度でもやしの触感を残してください。 キノコでやってもおいしいと思います。
一人でカレーを食べるにも足りない量が余ったとき、こだわって作ったカレールーが鍋に残ったのすらうらめしい!よし、その鍋でそのまま炒めてしまえ!
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とろっとチーズと半熟卵がたまらない!