青ジソ風味もずく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくはサッと洗って水気を切ります。

2. 2

   熱湯で　１を３０秒茹でたら冷水にとり　ザルにあげます。

3. 3

   ２を食べやすい長さに切ります。

4. 4

   ＊印を混ぜて　３に混ぜて　冷やします。

5. 5

   青ジソは千切りにします。

6. 6

   ４の上に　５をあしらって完成です。