パンケーキの卵とトマト添え レシピ・作り方

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カゲジジ
軽食にどうぞ。

材料(2人分)

*大豆粉パンケーキミックス
125g
*牛乳
160cc
*卵
1個
トマト
半個
3個
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    *印を混ぜます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油少々(分量外)を塗り 1を4分の1ずつ焼きます。
  3. 3
    弱火で3分焼いて 裏返して2分焼きます。
  4. 4
    卵を溶きほぐし 塩コショウして サラダ油で半jyくのスクランブルエッグを作ります。
  5. 5
    トマトは 粗みじん切りにします。
  6. 6
    器に パンケーキと卵、トマトを盛り付ければ完成です。

きっかけ

パンケーキミックスがありました。

公開日:2015/05/10

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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