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春色♪カシスクリームの簡単ふわふわフレンチトースト レシピ・作り方

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МK
カシスの甘酸っぱいクリームが後味を爽やかに♪
トッピングに低糖質なバニラ風味のアイスをのせたら、簡単豪華な甘~いおやつの完成♪
焼く前に一度温めてふわふわ♪

材料(1人分)

★卵
1個
★生クリームストック(常温に戻して)※
20g
★人工甘味料
砂糖の甘さで大匙1か2好みで
★バニラエッセンス
2ふり
好みの食パン(8枚切りサイズ位の)
1枚
☆液体の甘味料
大匙1
☆カロリーハーフバター
5gくらい
☆あればミルクアイス※
10~20g分
☆手作りカッテージチーズ※
5g~10g位
☆カシスミルククリーム※
小さじ1~2好みで
【↓カシスクリーム材料について】
●カロリーオフ豆乳
240cc
●ミツカン飲むハーブ酢(カシス味)
60cc
●ゼロカロリー甘味料
砂糖の甘さで大匙1~好みで
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作り方

  1. 1
    ★トッピングのカシスクリームレシピはこちら。
    混ぜて放置の簡単ステップです。

    【糖質制限】飲むハーブ酢で♪カシスミルククリーム
    レシピID: 1390021043
  2. 2
    【カシスクリーム】材料の●を、すべて混ぜ合わせて、ザルの上にキッチンぺーパーを敷きその上に流し、ざるの下に受け皿をして、半日以上冷蔵庫で放置。
    ペーパーの上にクリームが出来ます。
  3. 3
    ★を混ぜ合わせて、卵液を作ります。
    パンは1口大くらいにカットして、
    トースター直火okのバットなどに卵液と一緒に入れます。
    (orナイロン袋に全ていれ漬けてから耐熱容器でもok)
  4. 4
    3をトースターに「パンあたため」機能があれば焼く前にあたためます。

    その後、トースターで焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5
    焼けたら、☆のトッピング材料を順に、盛り付けていきます。
    ☆のトッピング材料は、好みで増減okです。
  6. 6
    ※トッピングのチーズレシピはこちら

    レンジで簡単♪10分で作れる手作りカッテージチーズ
    レシピID:1390020997
  7. 7
    ※★生クリーム 冷凍ストックはこちら

    ★カロリー1/2カット生クリームストック法・活用法
    レシピID: 1390020954
  8. 8
    ※トッピングのアイスはこちら♪

    【糖質制限】口どけなめらか♪練乳ソイミルクアイス

    レシピID: 1390021036
  9. 9
    ★低カロリー低糖仕様パンケーキシロップ
    http://bit.ly/1cefDJJ
    キャラメルシロップやチョコシロップはイマイチ、パンケーキシロップが一番使えるし美味しい。

おいしくなるコツ

生クリームの代わりに牛乳や豆乳などにも置き替え可能です。 20gなので大匙1.5くらいでokです。 チーズとシロップが溶けあうように乗せると美味♪ 焼く前に温めるとふんわりしやすいので、硬くなりやすいブランパンでもふわふわフレンチトースト♪

きっかけ

飲むハーブ酢を活用して美味しいクリームが出来て、 甘酸っぱさが、こってり甘いフレンチトーストをさっぱりと食べられそうと思って、組み合わせてみました☆彡

公開日:2014/02/18

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

МK がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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