【糖質制限】トースターで４分♪ハートチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキー生地をナイロン袋に入れて、袋の上からもみもこねます。
   手のひらサイズのひとまとまりになってきます。

2. 2

   天板サイズにカットしたシートの上に生地を置いて、使用していたナイロンを再利用し、
   生地の上にナイロンを置いて麺棒で薄くのばします。
   
   好みの型をつけていきます。
   抜かなくてok（笑

3. 3

   トースターで４分～くらい焼きます。
   生地のはしっこが焦げてきかけたら止めるといいです。

4. 4

   耐熱容器に合わせた★を入れて、
   クッキーが焼けたあとの庫内に5分ほど置いておきます。
   
   庫内の余熱でカカオマスが溶けるのでスプーンでよくまぜる
   （取り出すとき熱いので注意）

5. 5

   クッキー型の形にあわせてはがし、溶かしたチョコをつけます。
   
   写真のようなクッキー型と同じサイズのシリコン型があれば便利♪
   なければシートの上などでクッキーに直接塗っていきます。

6. 6

   （←薄いクッキーなので2枚重ねてコーティングしてもok♪）
   
   冷蔵庫で冷やしてチョコがかたまったら完成！
   
   冬場は常温でもかたまってきます。

7. 7

   ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
   「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
   糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

8. 8

   ★アップルファイバーはアイハーブで調達
   http://bit.ly/KdhMM6
   以前はシトラスファイバーを一度だけ買ってみてたけど高級過ぎなので
   クッキー作りはこちらで代替可能♪

9. 9

   ★特に食事に制限のない場合は、アップルファイバーの代わりに、片栗粉小さじ1/2程度で置き替えられると思います。
   ふすまも全粒粉など好みのザクザク系粉類で是非ためしてみて下さい～★