つぶつぶのコーンが美味しいピラフに、丸く焼いた卵焼きをのせるとオムライスに変身です。 お米は洗って30分以上は水に浸さないようにします(ベタっとやわらかくなり過ぎるので)
ホールコーン缶を使って、炊飯器でコーンピラフを炊いてみました。
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