餡子に甘味がついてるので、生クリームは、ほかのものでも使えますが 中沢乳業がカロリーカットの生クリームを販売して、低糖気味だったので試しに使ってみました。 残りは200gずつ冷凍保存できましたが、冷凍するとホイップできなくなるっぽいです
低糖工房のあんこが苦味を感じるので、何かで緩和させて使っています
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