材料（3～4人分）
- にんじん
- 100ｇ
- 砂糖
- 90ｇ
- 水
- 200ｃｃ
- ゼラチン
- 7ｇ
- 水
- 50ｇ
- レモン汁
- 20ｃｃ
- オレンジリキュール
- 20ｃｃ
作り方
-
- 1
- 人参を薄切りにし、かぶる位の水をいれ柔らかくなるまで煮る。
-
- 2
- ミキサーに入れ、ペースト状にし、砂糖、水、溶いたゼリーをいれ混ぜる。
-
- 3
- レモン汁とリキュールをいれ、冷やし固める。
おいしくなるコツ
お好みでヨーグルトなどをかけてどうぞ。
きっかけ
野菜が苦手な子供に、違った形で食べさせようとおやつにしました～
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