【糖質制限】ころころ豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵、絹ごし豆腐を入れてハンディブレンダーで攪拌します。
   油も混ぜます。

2. 2

   1に粉類を順に入れていき（粉類だけ合わせておいてもOK）よく混ぜます。

3. 3

   2の生地をころころ丸めていきます。

4. 4

   180度の揚げ油でこんがり揚げて完成♪

5. 5

   仕上げにエリスリトールとココナッツパウダーをまぶします。

6. 6

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7. 7

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8. 8

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9. 9

   生地が緩くて丸められないときの応急処置、絞りだし袋に入れて、揚げ油の中に絞っていき、チェロス風に。サクサクでこれも美味しい。