材料(6人分)
- 基本のパン生地ID:1390012774
- 同量
- クッキー生地
- 砂糖
- 30g
- ホットケーキミックス
- 120g
- バニラエッセンス
- 少々
- 卵
- 1つ
- バター
- 40g
作り方
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- 1
- バターをレンジで20秒かけてとかす。そこに卵、バニラエッセンス、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。冷蔵庫で30分寝かす。
-
- 2
- 基本のパン生地ID1390012774を成形したらその上に八等分にしたクッキー生地を平たくして包む。砂糖を一面につけたら包丁で柄を付ける。
-
- 3
- 40度で40分二次発酵する。
180度で10~15分焼く。
おいしくなるコツ
クッキー生地がだれないようにきちんと冷やしてください
きっかけ
簡単にメロンパンが食べたかったから
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