付け合わせには　粉ふき芋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は　皮を剥いて　３㎝角ほどの大きさに切りそろえます。

2. 2

   鍋に　１とひたひたの水を入れ　火にかけ　竹串が　す～っと通るまで茹でます。

3. 3

   ２の水を切って　弱火の火にかけ　鍋を揺すりながら　焦げないように　芋を転がし　芋の周りに　粉が吹くよう揺すります。

4. 4

   塩コショウで味を調えて完成です。