ミニホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を合わせて粉ふるいでふるう。ボールに卵、さとうを入れハンドミキサーで卵がもったりするまでよく混ぜる。

2. 2

   1に牛乳を入れさらに混ぜ、ふるった粉を入れヘラでまぜる。

3. 3

   温めたテフロン加工のフライパンに2の生地をスプーンで小さく落とし入れ弱火にし、表面がプツプツしてきたらひっくり返して焼く。

4. 4

   皿に焼いたホットケーキをのせ、熱いうちにマーガリン、ハチミツをかける。