材料（２人分）
- 小麦粉
- 1カップ
- お水
- ５０～１００ｃｃ
- ニラ
- 適量
- 辛ラーメンの中に入ってるスープ）
- ３分の２
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ニラを適当な大きさに切る
-
- 2
- 小麦粉にお水を加えてながら混ぜる。さらってした感じで大丈夫
-
- 3
- にらを合わせてまぜる
-
- 4
- 辛ラーメンの素を入れて混ぜ合わせる
-
- 5
- 生地に少量のごま油を入れて混ぜ合わせる
-
- 6
- 熱したフライパンにごま油を引いて。生地を流し込む
-
- 7
- 外側がカリカリした感じになったら裏返す。
-
- 8
- 両面焼けたらできあがり
おいしくなるコツ
ごま油を入れることで味がよくなります。辛ラーメンの素が入っているからピリッと辛いのが何もつけなくても味わえます。
きっかけ
辛ラーメンの素が余ったので作りました
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