ブロッコリーと卵のオープンサンドレシピ・作り方

Name: ブロッコリーと卵のオープンサンド
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 食パン（6枚切り） 1枚; ゆで卵（小） 1個; 冷凍ブロッコリー 1個; ○マヨネーズ 大さじ1; ○カレー粉 小さじ1/3; ○塩、こしょう 少量

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約10分
100円以下

Shimo9756

カレーマヨネーズ味で。

材料（1人分）

食パン（6枚切り）: 1枚

ゆで卵（小）: 1個

冷凍ブロッコリー: 1個

○マヨネーズ: 大さじ1

○カレー粉: 小さじ1/3

○塩、こしょう: 少量

作り方

1

ゆで卵はフォークで粗くつぶす。冷凍ブロッコリーはレンジで30秒加熱しキッチンバサミで粗く切る。
2

○を合わせて1と和える。食パンにのせオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食パンは食べやすいように半分に切ってます。

きっかけ

冷凍ブロッコリーを使って手軽に

公開日：2011/04/22

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！