お弁当レシピ　レンジで人参とピーマンのひき肉炒めレシピ・作り方

Name: お弁当レシピ レンジで人参とピーマンのひき肉炒め
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ピーマン 1個; ニンジン 30グラム; 牛豚合挽肉 50グラム; ○塩 ひとつまみ; ○さとう ひとつまみ; ○酒 小さじ1; ○しょうゆ 小さじ1; 水溶き片栗粉 小さじ1位

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約10分
100円以下

Shimo9756

お弁当レシピ。相性の良いピーマンと挽肉に彩りを考えてニンジンを＋。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ピーマン: 1個

ニンジン: 30グラム

牛豚合挽肉: 50グラム

○塩: ひとつまみ

○さとう: ひとつまみ

○酒: 小さじ1

○しょうゆ: 小さじ1

水溶き片栗粉: 小さじ1位

作り方

1

ピーマンは半分に切りヘタと種をとり2㎜幅に切る。ニンジンは細切りにする。牛豚合挽肉と○をよく混ぜる。
2

電子レンジ対応容器に、ピーマン、ニンジンを入れうえに牛豚合挽肉をのせる。レンジで2分加熱する。
3

取り出して、水溶き片栗粉で煮汁にとろみをつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけます。

きっかけ

お弁当レシピ。ピーマンと人参の彩りきれいに。

公開日：2011/04/08

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！