材料（４人分）
- ホットケーキミックス
- ２００グラム
- 砂糖
- カレースプーン５
- たまご
- ２個
- マーガリン
- １００グラム
- バニラエッセンス
- 少々
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
作り方
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- 1
- マーガリンは室温で柔らかくなったら砂糖と一緒に混ぜます。
混ざったらたまごを溶いて２～３回に分けて入れて混ぜましょう～♪
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- 2
- マーガリンに砂糖とたまごが混ざったらバニラエッセンスを４～５滴降って混ぜ、
ホットケーキの素とベーキングパウダーを入れます。
-
- 3
-
- クッキーを作るには柔らかすぎ・・という生地になるはずです・・・。
これをラップに巻いて棒状などにして冷凍庫で固めます。
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- 4
- ４～５時間置いとくと固くなります。
固くなったら包丁で５ミリほどの厚さに切って
オープン１８０度で２５分焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
出来たては柔らかいです。出来たても美味しいですよ♪
冷めると固くなってサブレのようになります。
何となく作って出来上がったものですが・・好評でした(^^)
きっかけ
なんとなく作ったらサブレになりました☆
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