簡単！切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根をさっと洗い、ゆるま湯で戻します。その間に人参、ひら天を千切りにします。切り干し大根はキッチンバサミで適当に切ります。

2. 2

   フライパンに切り干し大根、だし汁100cc、切った材料を全て加え、蓋をして中火で5分ほど煮ます。

3. 3

   火が通ったら調味料を加え、蓋をして弱火で5分煮ます。