キャロットサーモンピラフレシピ・作り方

Name: キャロットサーモンピラフ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 温かいご飯 4杯分; 甘塩サケ 1切れ; 酒 大さじ1; ニンジン（みじん切り） 1/2本; 溶けるミックスチーズ 大さじ2; バター 大さじ1; 固形コンソメの素 1/3個; こしょう 少量

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約15分
300円前後

Shimo9756

炒めご飯ですが、パラパラとしたピラフみたいになります。

材料（4人分）

温かいご飯: 4杯分

甘塩サケ: 1切れ

酒: 大さじ1

ニンジン（みじん切り）: 1/2本

溶けるミックスチーズ: 大さじ2

バター: 大さじ1

固形コンソメの素: 1/3個

こしょう: 少量

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作り方

1

ニンジンはみじん切りにする。甘塩サケは電子レンジ対応皿にのせ酒をふりかけラップをして約2分加熱し、骨と皮をとり身をほぐす。
2

フライパンをあたためバターをいれ1を炒め火が通ったら、コンソメを加えご飯、ミックスチーズ、こしょうの順にいれよく炒め合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味をみてお好みで仕上げにしょうゆをいれても美味しいです。

きっかけ

甘塩鮭1枚とニンジンが半分残り・・・。昔みたレシピを思い出しながら・・・。

公開日：2011/02/18

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！