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オムライス レシピ・作り方

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すずくまママ
冷蔵庫の整理に、いろんなもの入っています。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2
人参
1/4
ご飯
御茶碗4杯
冷蔵庫にある残り物
適量
2個
塩・こしょう
少々
バター
10g
ケチャップ
50g
鶏肉ひき肉
100g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参・冷蔵庫にある具材(チャーハンに合いそうなもの)をすべてみじん切りんにする。
  2. 2
    サラダ油をひいて、鶏挽肉炒め、次にみじんきりにした具材を炒め、ご飯を入れ強火で炒める。炒まったら、ケチャップ塩こしょうで味付けする
  3. 3
    卵1個分で、うす焼きたまごを作り、包んで、できあがり~

きっかけ

残り物を入れて簡単に夕食にしました。

公開日:2011/01/24

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
料理名
オムライス

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