材料（２人分）
- アボカド
- １個
- もち
- ４個
- 砂糖
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- もちをフライパン、またはオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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- 2
- アドカドは半分に切り、皮・種を取り、スプーンなどでつぶして、粗めのペースト状にする。砂糖・塩で好みの甘さに味を付ける。
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- 3
- 焼き上がったおもちを②のソースにからめて出来上がり。
おいしくなるコツ
甘めが好みの方はお砂糖を多めに、さっぱりいただきたい方は控えめに、と調節して下さい。塩はアボカドの旨味を引き出す為に、少々でOKです。
きっかけ
アボカド好きにはたまりません！