カルディのシークワーサー冷麺 レシピ・作り方

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ぺろぽろ
シークワーサー冷麺美味しいです。

材料(1人分)

シークワーサー冷麺
1袋
シークワーサーかすだち
1個
180cc
きゅうり
少々
もやし
少々
お好みで刻みネギ
少々
お好みでシークワーサージュース
少々

作り方

  1. 1
    カルディ のシークワーサー冷麺のスープを水で混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    きゅうりを千切り、シークワーサーもしくはすだちは輪切りにする。
  3. 3
    お湯を沸かして、沸騰したらもやしを入れる。もやしが柔らかくなったら麺を入れる。麺は約40秒茹でる。固さはお好みで調節してください。茹でたら、すぐ水で冷やす。
  4. 4
    麺をラーメン鉢に入れて、冷えたスープを入れて、きゅうり、もやし、シークワーサーかすだち、お好みで刻みネギを飾り付け出来上がりです。最後にシークワーサージュースを入れたら最高です。

おいしくなるコツ

最後にシークワーサージュースを入れる。

きっかけ

コロナで沖縄に行けないので作りました。シークワーサーは手に入らないのですだちで代用しました。

公開日:2021/09/16

関連情報

カテゴリ
すだちきゅうりもやし冷やしラーメン冷麺

このレシピを作ったユーザ

ぺろぽろ コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。

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