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簡単！ステーキソースレシピ・作り方

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業スー太朗

ハンバーグや焼き肉に使えるソースです^ ^

材料（1〜3人分）

焼肉のたれ: 大さじ3杯

醤油: 大さじ1杯

みりん: 大さじ1杯

料理酒: 大さじ1杯

味噌: 小さじ1杯

ごま油: 小さじ1杯

バター: 5g

すりおろしにんにくチューブ: 3cm

レモン汁: 数滴

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作り方

1

フライパンにレモン汁以外の材料を全て入れたら弱火で煮詰めます。
2

味見をしながら程よい味になったら器に入れてレモン汁を垂らしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーを入れたりしても美味しいです^ ^

きっかけ

ちょっとだけ手間を加えたソースが作りたくて考えました^ ^

公開日：2021/09/18

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カテゴリ: ステーキソース

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