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簡単!野菜ハンバーグ レシピ・作り方

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みよたぬき
子どもが美味しいといって食べます!

材料(2〜人分)

ピーマン
1個
玉ねぎ
1/3個
パプリカ
1/4個
✳︎合挽き肉
250g
✳︎ナツメグ
しょう
✳︎塩こしょう
少々
✳︎卵
1個
✳︎パン粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマン、玉ねぎ、パプリカはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、1がしんなりするまで炒めます。その後、冷まします。
  3. 3
    ボウルに2と✳︎を入れて、よくこねます。ハンバーグの形に成形します。
  4. 4
    フライパンをよく熱し、油をひきます。ハンバーグを置きます。両面をしっかりと焼いたら、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
  5. 5
    中まで火が通ったら、出来上がりです!

きっかけ

晩ご飯

公開日:2020/12/12

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)お弁当 ハンバーグハンバーグステーキこどもの日簡単夕食

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