【離乳食】枝豆と白ごまの全粒粉クッキー【おやつ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でた枝豆をさやから出し、薄皮を剥く。(水に浸しておくと剥きやすいです)

2. 2

   枝豆をお好みの大きさに刻む。

3. 3

   ポリ袋の中に全粒粉を入れ、一度袋の中で全体を振る。
   その後、枝豆と白ごまを加え、もう一度の袋の中で全体を振る。

4. 4

   ココナッツオイル、メープルシロップ、牛乳を加えよく捏ねながらよく混ぜ、
   全体がまとまったら、袋の中でなんとなく平らにする。
   平らな面の上で麺棒などで3mm前後にする。

5. 5

   オーブンを180℃に温めておく。

6. 6

   お好きな形に型抜きし
   オーブン180℃
   15〜18分ほど焼く。

7. 7

   粗熱を取り、完成です！
   
   あまり分厚いと固くて噛めないかもしれません！
   1歳4ヶ月の娘は前歯や奥歯を使ってサクサク食べていました。

8. 8

   3時のおやつに♪
   全粒粉クッキーは小麦粉のクッキーよりも若干カロリー＆糖質低いです！甘くないですが、大人も一緒に食べています♪

9. 9

   牛乳の量は枝豆の水分量で変わるかもしれません。
   入れすぎに注意してください。