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パン
フレンチトースト
レシピ詳細
香港式フレンチトースト^ - ^西多士♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
lee^ - ^
西多士は、サイドーシと読みます。油で揚げてバターたっぷり激甘です^ - ^
2度と食べないぞ!と思いますが、また食べたくなる悪魔のフレンチトーストなのです。
材料(1人分)
食パン
2枚
ピーナツバター
適量
☆卵
1個
☆牛乳
大匙1
揚げ油
適量
バター
10g
練乳
適量
作り方
1
.食パンは耳を切り落とし、ピーナツバターを塗ってサンドしておく。
.☆をよく混ぜ合わせておく。
2
.1の食パンを☆に浸す。しっかり側面にも浸したら、フライパンに油を熱して揚げる。
揚げる時も側面も忘れずに。
3
.全体が狐色になったら、引き揚げて、油を切る。
.皿に移し、バターと練乳をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食パンは、厚切りタイプがおすすめです。 卵液が残ったら、耳も浸して揚げます。
きっかけ
チャチャンテンという香港カフェで食べたのを思い出して作りました。
公開日:2020/08/16
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関連情報
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フレンチトースト
その他の中華料理
料理名
西多士
このレシピを作ったユーザ
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^ できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。 休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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