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朝にこれ!茄子の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みよたぬき
朝ごはんにはこれ!!
材料(2〜人分)
茄子
大1本
水(仕上げ用)
400ml
✳ほんだし
小さじ1/2
✳味噌
大さじ2
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作り方
1
茄子は輪切りにします。
2
お鍋に水を沸騰させ、1を加熱します。茄子が柔らかくなったら、お湯を捨てます。
3
2に仕上げ用の水を入れ、再度加熱します。
4
✳を入れて味をつけます。
5
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはん
公開日:2020/05/20
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