【簡単】ビーツの下処理【炊飯器】(離乳食もOK) レシピ・作り方

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himamama_0401
飲む輸血といわれている栄養満点のビーツ！
土臭くなく、簡単に下処理する方法です。茹でるよりも簡単で、甘くできました！
栄養満点で離乳食にもおすすめです。
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

ビーツ小or中
2〜3個
水
150cc〜200cc

作り方

  1. 1
    ビーツをよく洗い、葉の部分を切り落とす。
    水を加え、普通炊飯でスイッチON！
  2. 2
    爪楊枝か竹串で刺してみて、中まで柔らかければ完成です！
    硬ければ、早炊きモードなどで少し加熱してください。
  3. 3
    茹でたり、オーブンでローストしたりしてきましたが、一番簡単で、甘く仕上がりました！(個人の感想です)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

離乳食期の娘に栄養満点のビーツを食べさせてますが、下処理が面倒だったり土臭かったりしたので、どうやったら甘く仕上がるか考えました。

公開日：2020/03/02
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カテゴリ
離乳食初期（5～6ヶ月）大根離乳食完了期（12ヶ月以降）離乳食後期（9～11ヶ月）離乳食中期（7～8ヶ月）

このレシピを作ったユーザ

himamama_0401 1歳の女の子ママです。 妊娠中からはまった麹。大人のご飯だけではなく、便秘がちな娘のために麹を使った発酵離乳食を作っています。 あまり知られていない発酵離乳食のレシピを中心にご紹介します。 Instagram @himamama_0401 毎日の離乳食の献立を載せています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/27 10:00
炊飯器調理はよく使いますが、ビーツの下処理に使えるとは目から鱗でした(〃´∪｀〃)ゞ娘の離乳食にもバッチリ使え、美味だったようでよく食べてくれました( ´艸｀)
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

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