さっぱり☆フルーツゼリーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンは、水100ccにふり入れてふやかしておきます。

2. 2

   小鍋にリンゴジュース半分を入れて火にかけて、沸騰直前で火を止めて、①のゼラチンを加え混ぜとかします。

3. 3

   フルーツミックスを汁と果物にわけます。

4. 4

   全体量が入る大きめのボールに、溶かしたゼラチン液と、残りのリンゴジュース、フルーツミックスの汁を加え混ぜ合わせます。

5. 5

   型に、フルーツを並べて入れて、④の液を注ぎます。
   冷蔵庫で３時間以上冷やして固まれば完成です！