早生ふじ林檎の簡単ジャム(写真はジャムトースト) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの皮を剥き、芯を除く。
   
   りんごを切る。
   
   キャラメル位の大きさにしました。

2. 2

   鍋にりんごを入れ、砂糖とレモン汁をかける。
   
   しばらく置く(20分程度)。

3. 3

   鍋を強火で加熱。
   
   煮立ったら中火～弱火。
   
   焦がさないよう火加減し、混ぜながら水分を飛ばして仕上げる。
   
   
   最初から仕上げまで強火調理してもＯＫ。

4. 4

   食パンをトースト。
   
   りんごジャムを塗っていただく。