ちょい辛☆タイ風 青パパイヤサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し青パパイヤを１０分ほど水につけてもどす。その間にミニトマトを１／４に切り、人参を千切りピーラーで細かく切る。

2. 2

   青パパイヤをよくしぼり水気をきり、トマト、人参と混ぜる。

3. 3

   ピーナッツは袋に入れて瓶の底などで細かく砕いて、輪切り唐辛子と一緒に②にトッピングする。

4. 4

   ナンプラーに砂糖を溶かし、③にまわしかけて完成。