材料（４人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- バター
- 約50g
- 砂糖
- 大匙２（18ｇ）
- 卵
- 1個
- イチゴジャムなど（お好みで）
- 少々（お好みで）
作り方
-
- 1
- バターと砂糖をボウルに入れ、クリーム状になるまで、木べらなどで練る。
-
- 2
- 「１」に
・ホットケーキミックス
・卵
を入れ、よくかき混ぜる。
-
- 3
- 「２」をラップなどに包み、冷蔵庫で約30分ねかせる。
-
- 4
- 平らな台に打ち粉をふり、「３」の生地を取り出し、厚さ3mmに広げて、
型抜きをする。
※イチゴジャムなどをお好みで上にのせてもOK!
-
- 5
- 180℃に熱したオーブンで、約12分加熱する。
できあがり♪
おいしくなるコツ
生地はよく混ぜます。
きっかけ
おやつに
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