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トマトのバルサミコ酢漬け レシピ・作り方

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あちゅおちこ
普通のトマトがフルーツトマトのように甘くおいしくなりました。

材料（２人分）

トマト
1個
バルサミコ酢
大さじ1
ハチミツ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    バルサミコ酢とハチミツを合わせ、電子レンジで温めます。
  2. 2
    １が冷めたら、一口大にカットしたトマトを１に漬けます。

    冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電子レンジで加熱することで、酸味が抜けて食べやすくなります。

きっかけ

あと1品欲しかったときにトマトがあったので。

公開日：2013/02/11
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト バルサミコ 酢漬け 簡単
料理名
トマトのバルサミコ酢漬け

このレシピを作ったユーザ

あちゅおちこ 何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。 塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。 魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。 パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。

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