プロセスチーズ入り☆丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れ、少し温めた牛乳を加える。

2. 2

   お箸でぐるぐる混ぜてから、オリーブオイルを加えて、手でよ～く捏ねる。

3. 3

   生地がまとまってきたら、ラップをし、40分置く（一次発酵）

4. 4

   1次発酵が終わったら、空気を抜き、6か８等分（お好みの大きさに）にして、それぞれサイコロ状に切ったチーズを加えて丸める。

5. 5

   ④を20分ぐらい置いてから、180度15分焼く。